Weingut Hiss

EINE KAISERLICHE BOTSCHAFT
Der Frühling schien es wie jedes Jahr kaum erwarten zu können, an den Kaiserstuhl zurückzukehren. Zu verdanken ist das unserer einzigartigen geographischen Lage, die mit ihren vielen Sonnenstunden für ein besonders trockenwarmes Mikroklima sorgt. Eine Umgebung, von der nicht nur unsere Trauben profitieren, sondern auch Mensch und Tier. Nach den Wintermonaten, die wir drinnen verbracht haben, lockt die Region Kaiserstuhl mit ihren Weinbergen und Naturparks.Hier kann der aufmerksame Wanderer bei einem Ausflug eine einzigartige Fauna und Flora erleben, zum Beispiel den farbenfrohen Bienenfresser. Türkis, orange, rot und gelb – mit seinem bunten Gefieder wirkt er wie der Papagei der Weinberge. Ganz unrecht hätte man mit dieser Einschätzung auch nicht, kommt der Bienenfresser doch ursprünglich aus tropischen Breitengraden. Nachdem er bei uns für 20 Jahre verschwunden war, beobachtet er uns nun wieder, während wir den Weinberg für den nächsten Jahrgang vorbereiten.
Bis es aber wieder soweit ist, können wir uns noch ganz auf den Letzten konzentrieren: feine, fruchtbetonte Weine mit moderater Säure hat uns 2020 beschert, die perfekt für einen warmen Frühlingstag im Freien passen. Ob zu einem Ausflug an den Kaiserstuhl oder einem Picknick im eigenen Garten – wohin ihr den Wein mitnehmt, bleibt ganz euch überlassen. Wenn ihr ihn davor in unserem Onlineshop bestellt habt liefern wir direkt an die Tür – ganz allgemein ist ein Besuch im Weinhaus aber immer auch die Reise wert.
